Lệnh sản xuất là gì? Cách quản lý tiến độ theo công đoạn trong xưởng

Lệnh sản xuất là gì, gồm những thông tin nào và theo dõi tiến độ theo công đoạn ra sao? Hướng dẫn gộp đơn, ghi sản lượng, gia công ngoài và đo tiến độ bằng m³, kg.

Form sửa lệnh sản xuất trong Long Vân AI ERP: dòng hàng nhóm theo đơn bán với SL đơn, đã lệnh, chưa lệnh, lần này
Màn hình Lệnh sản xuất — Long Vân AI ERP, dữ liệu minh họa

Tóm tắt nhanh

  • Lệnh sản xuất (LSX) là chứng từ yêu cầu xưởng sản xuất một số lượng sản phẩm xác định trong khoảng thời gian xác định, là căn cứ để cấp vật tư và ghi nhận sản lượng.
  • Một lệnh sản xuất có thể gộp nhiều đơn hàng cùng mã sản phẩm, nhưng phải giữ liên kết về từng đơn để phân bổ và truy vết.
  • Tiến độ nên đo theo từng công đoạn trong quy trình (routing) của sản phẩm, không chỉ 'xong/chưa xong' ở cuối lệnh.
  • Khi một xưởng làm nhiều mã hàng khác kích cỡ, đo tiến độ bằng số cái chưa đủ — quy đổi sang kg hoặc m³ giúp so sánh công suất giữa các mã hàng.

Lệnh sản xuất (LSX) là chứng từ yêu cầu xưởng sản xuất một số lượng sản phẩm xác định trong một khoảng thời gian xác định. Trong ERP, lệnh sản xuất là căn cứ để cấp vật tư, ghi nhận sản lượng theo công đoạn và tính chi phí thực tế của sản phẩm.

Nếu đơn hàng cho biết khách cần gì, thì lệnh sản xuất cho biết xưởng phải làm gì — và tiến độ của nó quyết định đơn hàng có giao đúng hạn hay không.

Một lệnh sản xuất gồm những thông tin gì?

Thông tinVai trò
Số lệnhĐịnh danh, đánh số theo mẫu (ví dụ LSX-2026.041)
Sản phẩm và số lượngLàm gì, bao nhiêu
Đơn hàng liên quanMột hoặc nhiều đơn được gộp vào lệnh
Ngày bắt đầu, ngày cần xongCăn cứ lập kế hoạch vật tư và kiểm tra trễ hạn
BOM áp dụngĐịnh mức dùng để cấp vật tư — phải là BOM đã duyệt
Quy trình công đoạnCác bước sản phẩm đi qua
Trạng tháiNháp → đã phát hành → đang sản xuất → hoàn thành

Gộp nhiều đơn hàng vào một lệnh

Khi nhiều đơn cùng mã sản phẩm và ngày giao gần nhau, gộp vào một lệnh giúp:

  • Giảm số lần chuyển đổi máy và chuẩn bị chuyền.
  • Tối ưu cắt vật tư (ít đầu thừa hơn khi cắt số lượng lớn).
  • Đơn giản hóa việc cấp phát vật tư.

Điều kiện bắt buộc: lệnh phải giữ liên kết tới từng đơn hàng, để khi thành phẩm ra lò biết phân bổ cho đơn nào và truy vết được về sau.

Danh sách đơn đặt hàng trong Long Vân AI ERP với PO khách, ngày giao, thành tiền, trạng thái và dòng hàng của đơn đang chọn
Bán hàng › Đơn hàng — đơn bán và dòng hàng (Long Vân AI ERP, dữ liệu minh họa)

Theo dõi tiến độ theo công đoạn

"Lệnh đang làm" là thông tin vô dụng với người quản lý. Câu hỏi thật là: đang ở công đoạn nào, mỗi công đoạn xong bao nhiêu?

Ví dụ minh họa quy trình của một sản phẩm lắp ráp (bộ nguồn điện, máy bơm nhỏ hay thiết bị gia dụng đều có dạng tương tự): gia công linh kiện → lắp cụm → lắp hoàn chỉnh → kiểm tra chất lượng → đóng gói. Ghi sản lượng theo từng công đoạn cho ra bảng tiến độ:

Công đoạnKế hoạchĐã xongTiến độ
Gia công linh kiện2.0002.000100%
Lắp cụm2.0001.82091%
Lắp hoàn chỉnh2.0001.56078%
Kiểm tra chất lượng2.0001.24062%
Đóng gói2.0001.24062%

Bảng này chỉ ra ngay điểm nghẽn: chênh lệch lớn nhất nằm giữa lắp hoàn chỉnh và kiểm tra chất lượng — nơi cần bổ sung người kiểm tra hoặc xem lại tỷ lệ lỗi đang bị giữ lại.

Vì sao cần đo bằng m³ hoặc kg?

Một xưởng làm cả mã hàng nhỏ lẫn mã hàng lớn không thể so công suất bằng "số cái": 100 chiếc giá đỡ nhỏ và 100 chiếc tủ điện không cùng khối lượng công việc. Quy đổi sản lượng ra kg (cơ khí, thực phẩm) hoặc m³ (đồ gỗ, hàng cồng kềnh, thể tích đóng gói) giúp:

  • So sánh năng suất giữa các ngày có cơ cấu mã hàng khác nhau.
  • Lập kế hoạch công suất sát hơn cho tuần tới.
  • Tính lương khoán công bằng hơn khi đơn giá gắn với khối lượng.
Bảng công đoạn trong Long Vân AI ERP: tiến độ từng lệnh sản xuất qua cắt, CNC, hàn, lắp ráp, sơn, QC, đóng gói
Sản xuất › Bảng công đoạn — tiến độ theo từng công đoạn (Long Vân AI ERP, dữ liệu minh họa)

Gia công ngoài trong lệnh sản xuất

Khi một công đoạn được giao cho đơn vị gia công, chuỗi chứng từ cần có:

  1. Phiếu giao gia công gắn với lệnh và công đoạn, ghi vật tư hoặc bán thành phẩm giao đi.
  2. Phiếu nhận gia công ghi số lượng nhận về, đạt và lỗi.
  3. Bảng giá gia công để tính chi phí.
  4. Quyết toán gia công định kỳ, đối chiếu số giao, số nhận và đơn giá.

Thiếu một mắt xích, chi phí gia công sẽ không vào được giá thành và rất khó đối chiếu với đơn vị gia công.

Năm dấu hiệu quản lý lệnh sản xuất đang có vấn đề

  1. Vật tư được xuất kho mà không gắn với lệnh nào.
  2. Sản lượng chỉ được ghi ở cuối lệnh, không theo công đoạn.
  3. Không biết lệnh nào đang chờ vật tư.
  4. Lệnh hoàn thành nhưng không đối chiếu vật tư thực xuất với định mức.
  5. Lệnh đã đóng bị mở lại mà không có người duyệt và không có dấu vết.

Long Vân AI ERP quản lý lệnh sản xuất thế nào?

Trong Long Vân AI ERP:

  • Lệnh sản xuất gộp nhiều đơn hàng, giữ liên kết về từng đơn để truy vết.
  • Quy trình công đoạn tự cấu hình theo từng doanh nghiệp, không cố định sẵn.
  • Ghi sản lượng và bảng tiến độ công đoạn tính phần trăm, m³ và kg.
  • Giao, nhận gia công có bảng giá gia công và quyết toán; bảng giá khoán cho lương theo công đoạn.
  • Phát hành và mở lại lệnh cần quyền Duyệt; AI Agent trả lời "tiến độ các lệnh đang chạy" bằng dữ liệu thật — xem AI Agent.

Đọc tiếp: gom các số liệu này thành một màn hình điều hành trong bài dashboard KPI nhà máy.

Câu hỏi thường gặp

Lệnh sản xuất và kế hoạch sản xuất khác nhau thế nào?

Kế hoạch sản xuất là bức tranh tổng: làm gì, bao nhiêu, trong tuần hoặc tháng nào. Lệnh sản xuất là chứng từ thực thi cho một mã sản phẩm cụ thể, có số lượng, ngày bắt đầu, ngày hoàn thành và là căn cứ cấp vật tư.

Quy trình công đoạn (routing) là gì?

Là danh sách các bước sản phẩm phải đi qua theo thứ tự, ví dụ cắt phôi → gia công CNC → hàn → sơn → đóng gói ở xưởng cơ khí, hay cắt → may → là → đóng gói ở xưởng may. Mỗi doanh nghiệp, thậm chí mỗi dòng sản phẩm, có routing khác nhau nên hệ thống cần cho phép tự cấu hình.

Khi nào nên đưa công đoạn ra gia công ngoài?

Khi công suất nội bộ không đủ hoặc công đoạn đòi hỏi thiết bị chuyên dụng. Điều quan trọng là phiếu giao và nhận gia công phải gắn với lệnh sản xuất, có bảng giá gia công, để chi phí gia công đi vào giá thành và quyết toán được.

Có nên cho phép mở lại lệnh sản xuất đã đóng?

Có thể cần trong trường hợp sửa sai hoặc làm lại hàng lỗi, nhưng nên là thao tác cần quyền Duyệt và được ghi nhật ký, vì mở lại lệnh ảnh hưởng tới số liệu vật tư và giá thành đã chốt.

Đội ngũ Long Vân AIĐội ngũ phát triển và triển khai Long Vân AI ERP

Đội ngũ xây dựng và triển khai Long Vân AI ERP cho doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam — cơ khí, điện – điện tử, may mặc, đồ gỗ, thực phẩm, bao bì — từ đơn hàng, MRP, lệnh sản xuất tới kiểm soát giá thành và AI Agent.